KOK SØGES TIL TRINITY HOTEL & KONFERENCE
Er du en passioneret og engageret kok, der brænder for at skabe kulinariske oplevelser? Så er det dig, vi leder efter hos Trinity Hotel og Konference.
Vi har en enestående beliggenhed ved Den Gamle Lillebæltsbro og stræber efter at levere inspirerende og lækre måltider med fokus på det grønne køkken til glæde for vores mange konferencegæster og private ophold.
Vi søger en erfaren kok med fokus på kvalitet og præsentation, der både brænder for mad til det store konferencehold på 500 mennesker og finessen i maden til a la carte.
Ansvarsområder:
Forberedelse og tilberedning af mad sammen med resten af køkkenholdet
Sammensætter menuer med tanke på både årstidens og lokale råvarer
Bidrage med inspiration og ideer til udvikling af nye koncepter
Opretholde og hæve kvalitetsniveauet for hvad konferenceforplejning kan være
Stå for a la carten om aftenen til vores konferencegæster og private ophold
Samarbejde på tværs af afdelinger for at sikre en problemfri drift
Vi forventer, at du:
Er uddannet kok eller har erfaring fra branchen
Har et højt fagligt niveau og er kvalitetsbevidst
Er ansvarsbevidst, arbejdsom og naturligvis passioneret omkring mad og gode råvarer
Arbejder fokuseret og i et højt tempo
Er en positiv og løsningsorienteret holdspiller
Har gæsten for øje – hver gang
Kan spejle dig i vores koncept og fungere som kulturbærer overfor dine kollegaer
Vi ser gerne, at du har erfaring med store selskaber
Vi tilbyder:
Blive en del af et af Jyllands største hotel- og konferencesteder
En masse engagerede medarbejder, der også brænder for den gode gæsteoplevelse
Gode udviklingsmuligheder indenfor gastronomi
Fri hver anden weekend
Gode sociale oplevelser med resten af hotellet - herunder en sommerfest og julefrokost
Fast løn, sundhedsordning og pension
Stillingen er 37 timer og med en varierende vagtplan - der vil forekomme weekendarbejde.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Fredericia Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde aftenarbejde weekendarbejde
-Arbejdsgiver:
TRINITY HOTEL OG KONFERENCECENTER A/S, Gl. Færgevej, 7000 Fredericia
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 30-04-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/69ffde70-9e10-4265-86a2-6d04b0982b0e
