Er du en erfaren leder med gastronomisk baggrund, der motiveres af ansvar, indflydelse og
faglige udfordringer? Kan du lede gennem andre ledere og skabe høj arbejdsglæde og
kundetilfredshed. Så er du måske vores nye områdechef til kantineområdet til region Midtjylland.
Du har muligheden for at få et alsidigt job med udviklingsmuligheder og ansvar. Jobbet er en kombineret stilling af ledelse af medarbejdere, administration og opgaver ude i driften.
Om os:
Etablissement- og Terrænkommandoen har hovedkontor i Hjørring, men har medarbejdere på
tjenestesteder i hele landet.
Vi leverer og udvikler de fysiske rammer for de militære operative enheder og de øvrige myndigheder under Forsvarsministeriet. Det gælder alt fra både vedligehold af bygninger og arealer, sovepladser til soldaterne, skriveborde til kontorer, mad i kantinerne og rengøring.
Tidligere har mange af disse opgaver været udført af en ekstern leverandør. Men nu hjemtager vi flere af arbejdsopgaverne, for at understøtte hverdagen i Forsvaret og det operative behov langt bedre.
Vi er en programorganisation under Etablissement- og Terrænkommandoen med 500 kollegaer, og vi forventer i løbet af det næste halve år kan sige velkommen til yderligere en del nye kollegaer, som alle skal bidrage til at skabe bedre service i hele Forsvaret. Det er store forandringer, og det bliver en hektisk og spændende periode. Vi har derfor brug for dygtige og engagerede kollegaer, som har en god indstilling til service, og synes det er spændende at være med til at bygge en ny organisation op.
Om stillingen:
Vi tilbyder en spændende lederrolle som områdechef med stort ansvar, indflydelse og udvikling af nye koncepter i Programorganisationen Kantine og Rengøring i Etablissement- og Terrænkommandoen.
Rollen som Områdechef:
Du sikrer, at enhederne opnår de fastsatte økonomiske, kvalitative og forretningsmæssige mål, og du motiverer og inspirerer dine medarbejdere gennem en ambitiøs, tillidsfuld og anerkendende ledelsesstil. Du er synlig og nærværende i din fremgangsmåde og sørger for god trivsel og høj arbejdsglæde.
Dine primære opgaver bliver:
- Implementering af nye koncepter.
- Støtte køkkencheferne i at drive sin egen kantine ud fra de samlede økonomiske mål der er
opsat.
- Ansvarlig for det faglige og kvalitetsmæssige niveau i kantinerne i samarbejde med
køkkenchefen og medarbejderne i kantinerne.
- Planlægning og gennemførsel af brugertilfredshed i samarbejde de enkelte kantiner.
- Sikre at medarbejderne støtter op om de aftalte koncepter.
- Sikre en tidssvarende holdning til fødevarer, madproduktion og at disse er tydelige over for
medarbejderne og brugerne af kantinen.
- Ansvarlig for personaleledelse.
- Fokus på Forsvarets politikker herunder sikkerhedspolitik og kostpolitik.
- Sikre det kontraktuelle samarbejdsgrundlag jf. indgået aftale.
- Fokus på overordnet mål i forhold til madspil, økologi og bæredygtighed.
Om dig:
Den ideelle kandidat har en gastronomisk baggrund, et indgående kendskab til kantineservice med høje krav til brugerservice og kvalitet samt flere års erfaring som mellemleder. Du kommer måske fra en anden stilling som Kundechef, eller har været Site Manager eller Køkkenchef.
Nogle af dine vigtigste ledelsesopgaver bliver at være en synlig leder overfor alle dine medarbejdere og være med til at skabe et godt arbejdsmiljø.
Som person er du positiv, anerkendende og kommunikerende samt i stand til at skabe tillidsfulde relationer til forskelligartede kunder og medarbejdere. Du motiveres af at have ansvar og nå ambitiøse mål både ved at igangsætte nye tiltag og følge op på eksisterende. Du er opsøgende, vedholdende og trives i en travl hverdag.
Du har en god forretnings- og driftsforståelse, sætter dig nysgerrigt ind i kundens behov og evner at omsætte det til konkrete mål og leverancer, som du gennem dine anerkendende lederegenskaber motiverer dine medarbejdere til at lykkes med.
Det vil desuden være en forudsætning, at du har økonomisk forståelse, kan formulere dig skriftligt og er rutineret bruger af IT. Det er et krav i stillingen, at du kan beherske dansk i skrift og tale samt har kørekort B.
Du har kendskab til kantinerne i forsvaret.
Du bliver en del af et team, hvor fællesskab og samarbejde med de øvrige områdechefer er i høj fokus. Det er vigtigt, at du er fleksibel og indstillet på at yde ekstra indsats. Vi sørger naturligvis for, at du både får stillet telefon og computer til rådighed samt tjenestebil i arbejdstiden.
Stillingen er på 37 timer om ugen; mandag til fredag med arbejdstider som hovedsaligt vil være placeret i dagtimerne.
Områdechefen skal først og fremmest være synlig på tjenestesteder omkring Midtjylland, men der kan også forekomme rejseaktivitet, der ligger længere væk som fx København.
Ansættelsesvilkår:
Ansættelsen sker i henhold til den til enhver tid gældende Fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer – Det Statslige Område (OAO-S-fællesoverenskomsten) og organisationsaftale for kontorfunktionærer, laboranter og it-medarbejdere.
Afhængigt af dine kvalifikationer og kompetencer, er der mulighed for forhandling af tillæg. Der er til stillingen knyttet en arbejdsgiverfinansieret pensionsordning.
Arbejdsstedet er i Fredericia
Som ansat under Forsvarsministeriets område er du omfattet af nogle særlige vilkår. Du skal bl.a. kunne sikkerhedsgodkendes og opretholde sikkerhedsgodkendelsen under hele ansættelsesforholdet.
Du har som ansat pligt til at forrette tjeneste uden for landets grænser, herunder ved enheder i internationale operationer med henblik på deltagelse i konfliktforebyggende, fredsbevarende, fredsskabende, humanitære og andre lignende operationer.
Kontakt og ansøgning
Hvis du vil høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte chef for driftssupport Vest Thomas på telefon 4021 7633.
Har du spørgsmål til løn- og ansættelsesvilkår er du velkommen til at kontakte Personelkommandoen, HR-konsulent Camilla Elleman Keldsted på telefon 3266 5521.
Ansøgningsfristen er den 2. juni 2026 og samtaler forventes afholdt i forlængelse heraf. Stillingen er til besættelse den 1. juli 2026
Du søger stillingen via linket og vi beder dig vedhæfte ansøgning, CV og kopi af uddannelsesbevis. Vær opmærksom på at bilag skal tilføjes i PDF-format.
I Forsvarsministeriets organisation tror vi på, at mangfoldighed optimerer opgaveløsningen. Derfor opfordrer vi alle interesserede uanset baggrund til at søge stillingen.
Om Etablissement- og Terrænkommandoen
Etablissement- og Terrænkommandoen (ETK) støtter og servicerer militære og civile myndigheder under Forsvarsministeriet. Vores opgave er at levere og udvikle attraktive fysiske rammer, som er nødvendige for deres daglige virke.
Vi bygger nyt, vedligeholder, driver kantiner og gør rent på tjenestesteder i hele landet.
Vi har på vegne af Forsvarsministeriets koncern ansvaret for det grønne område, der blandt andet omfatter miljø, energi og naturpleje.
Vores hovedkontor er i Hjørring, men vi har medarbejdere i hele landet. Vi er i alt 1600 ansatte, der tæller både civilt og militært ansatte. Vi er en organisation baseret på stærke fagfællesskaber, og vi prioriterer det tværgående samarbejde højt.
• Vi har ansvaret for over 600 lokationer spredt ud over hele Danmark.
• Vi administrer over 6000 bygninger og forvalter øvelsesområder, der samlet set er på størrelse med Mors.
• Vi bygger og vedligeholder i år for knap en milliard og er blandt andet bygherre på store projekter som campus til de nye F35-kampfly.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Fredericia Kommune
-Virksomheden tilbyder:
dagarbejde
-Arbejdsgiver:
Forsvarsministeriets Ejendomsstyrelse Ryes Kaserne, Treldevej, 7000 Fredericia
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 02-06-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/be634514-f377-4425-97ff-9f796091d362
